Timp de preparare: 35 minute (complexitate medie) Ingrediente: 400gr carne tocata vita+porc 200gr ciuperci champiñon 4 linguri cu bulion o ceapa mare un catel de usturoi 4 cartofi un ardei verde lung busuioc uscat 4 linguri cu ulei sare piper cascaval ras Mod de preparare: Cartofii se curata si se pun la fiert in apa [...]

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate medie) Ingrediente: 700-800 gr carne tocata mixta 3 oua fierte 200 gr paine uscata inmuiata in lapte si scursa bine 100 gr parmezan 2 oua 2 catei de usturoi pisati patrunjel sau marar sare,piper Mod de preparare: Carnea tocata se pune intr-un castron mai mare si [...]

Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa) Ingrediente: Aveti nevoie de: 350 g piept de pui 350 g ciuperci champignon o ceapa 5 linguri smantana 2 linguri faina sare, piper, patrunjel Mod de preparare: Se taie ceapa, pieptul de pui si ciupercile. Se caleste ceapa in ulei de masline, pana devine aurie. Se adauga pieptul [...]

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: o jumatate de pui 2 morcovi o telina mica un pastarnac o ceapa sare,piper, foaie de dafin 50 g unt 300 ml smantana 50 g branza topita Mod de preparare: Carnea curatata se fierbe 5-10 minute, se schimba apa. Se adauga legumele,sare, piper boabe [...]

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate medie) Ingrediente: 1 kg spata de porc 1 kg pulpa de vita 2 capatani de usturoi sare piper cimbru o lingura pesmet 2 linguri si jumatate bicarbonat de sodiu 600 ml apa calda Mod de preparare: Eu am tocat carnea de vita si carnea de porc [...]

Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa) Ingrediente: 700 g piept de pui 1 ceapă 2 linguri de muştar 300 ml de smântână 100-150 ml de vin alb sec 1-2 linguri de ulei sare, piper verdeaţă pentru ornat Mod de preparare: Taie ceapa mărunt şi căleşte-o în ulei. Adaugă pieptul feliuţe şi prăjeşte până se [...]

Timp de preparare: 45 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 5 pulpe de pui 500gr castraveti murati 2 galbenusuri 200ml ulei o lingura de mustar sare dupa gust. Mod de preparare: 1.Fierbi pulpele cu un praf de sare,le lasi sa se raceasca,apoi le dezosezi si maruntesti carnea dupa plac. 2.Faci maioneza dintr`un galbenus fiert,unul crud si 200ml [...]

Timp de preparare: 1 ora si 10 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 4 pulpe, putin ulei, 10 rosii mari, 4-5 catei de usturoi, o legatura de marar, sare. Mod de preparare: Dupa ce uleiul s-a incalzit punem pulpele si le acoperim. Pana se fac pulpele pregatim rosiile(ca sa le curatam usor de coaja le putem pune [...]

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate medie) Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa medie 1 morcov mare 1 dovlecel 1 ardei gras mic o conserva de pastai 3 cartofi mijlocii 2 linguri de patrunjel verde tocat 10 linguri de ulei de gatit 4 cani de apa 3lingurite de bulion o lingurita [...]

Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa) Ingrediente: 1 pui (1,2-1,5 kg) 1 rosie 1 ardei peperoni rosu cateva fire de patrunjel 7-8 catei de usturoi condimente pentru friptura 100 ml bulion 20 ml ulei 2 linguri ulei de masline sare, paprika, chili, cimbru, piper Mod de preparare: Se spala puiul si se taie cu [...]